Onze suggestie voor een receptie (minimaal 20 personen)

Ontvangstpakket € 25/persoon

Koude zakouskis – 5 stuks/persoon

  • Auberginekaviaar en julienne van parmaham
  • Zalmrillettes
  • Rundercarpaccio met rucola en parmezaanse kaas
  • Tonijncarpaccio met ouderwetse mosterd
  • Mix van grijze garnalen met appels en walnootolie
  • Tomaat/mozzarella spiesjes

Warme zakouski’s – 5 stuks/persoon

  • Room- of fluweelzacht, afhankelijk van de stemming van de chef
  • Witte pudding en appelbladerdeeg
  • Klein Chinees gerecht met zoetzure saus
  • Mini croque met comtékaas met truffelsmaak
  • Assortiment van mini hartige madeleines

Rauwe groenten

  • Bloemkolen
  • Komkommers
  • Wortelen
  • Radijs
  • Saus

Aan het einde van de receptie : 3 kamers/persoon

Korting op minigebak en ijskoffie

En nog veel meer suggesties, afhankelijk van Thomas' inspiratie of jouw wensen!

De inhoud van de aangeboden formules kan veranderen afhankelijk van de seizoenen en de beschikbaarheid van bepaalde producten.

Onze prijzen zijn exclusief BTW (6%) en kunnen op elk moment worden gewijzigd.