Onze suggesties voor uw cocktaildiners
-
Pakket I – 25€/pers
Crème of fluweelzacht, afhankelijk van Thomas' stemming (kan koud of warm geserveerd worden)
Assortiment van wraps
Bulgur tabouleh met scampi (in een glaasje)
Kip met groentepesto (in een glaasje)
Rauwe groenteschotel + saus -
Pakket II – 31€/pers
Crème of fluweelzacht, afhankelijk van Thomas' stemming (kan koud of warm geserveerd worden)
Rundercarpaccio, parmezaanse kaasschaafsel
Tabouleh met scampi en kruiden
Assortiment van tomaten, mini mozzarella en pancetta
Wraps met gerookte zalm, jonge spinazie en verse kaas met dille
Zuiderse groentetatin met rode poonfilet en rucola -
Pakket III – €35,50/persoon
2 crèmes of veloutés, afhankelijk van Thomas' stemming (koud of warm te serveren)
Rondom de tomaat en mini-mozzarella gemarineerd in basilicum
Duo van meloen en rauwe ham
Koude risotto met asperges en scampi
Assortiment van wrapsAssortiment van zoete lekkernijen en ijskoffie
-
Pakket IV – €40/persoon
2 crèmes of veloutés, afhankelijk van Thomas' stemming (koud of warm te serveren)
Assortiment van wraps
Zuiderse groentetatin, geroosterde rode poonfilets en rucola
Vitello tonato
Asperges, gerookte forel en mierikswortelroom
Bulgur tabouleh met knapperige groenten en kruidenAssortiment van desserts in buffetvorm
En nog veel meer suggesties, afhankelijk van Thomas' inspiratie of jouw wensen!
De inhoud van de voorgestelde formules kan veranderen afhankelijk van de seizoenen en de beschikbaarheid van bepaalde producten.
Onze prijzen zijn exclusief BTW (6%) en kunnen op elk moment worden gewijzigd.