Onze suggesties voor uw aperitieven
-
Pakket I (warme en koude zakouskis) min 20 personen | 6 kamers/persoon – €15/persoon
Koude Zakouskis
- Gerookte zalm-roomkaasrollade met jonge spinaziescheuten
- Kiprollade met tomaten-rucolatapenade
- Spiesje van tomaat en mozzarella
Warme zakouskis
- Mini-croque-monsieur
- Chinoiserie en saus
- Assortiment van mini hartige madeleines
Rauwe groenten +2€
- Bloemkool
- Komkommers
- Wortelen
- Radijs
- Saus
-
Pakket II (Koude Zakouskis) min 20 personen | 6 kamers / persoon – €15 /persoon
Koude Zakouskis
- Zwarte worst, appel- en uienconfituur
- Pesto-courgette madeleine
- Kerrie-kokos-ananas madeleine
- Mini falafel en muntyoghurtsaus
- Gerookte zalmrollade, jonge spinaziescheuten en verse kaas
- Kipfiletrollade met kruiden, tomatentapenade, roomkaas en ijsbergsla
Rauwe groenten +2€
- Bloemkool
- Komkommers
- Wortelen
- Radijs
- Saus
-
Pakket III (warme en koude zakouskis) min 20 personen | 7 kamers/persoon – €17,50/persoon
Koude Zakouskis
- Zalmrillettes
- Brie, honing en walnoten
- Zwarte worst, appels en uienconfituur
Warme zakouskis (om op te warmen)
- Falafel en yoghurtsaus
- Mini-croque-monsieur
- Assortiment van mini zoute madeleines
- Chinoiserie en saus
Rauwe groenten + 2€
- Bloemkool
- Komkommers
- Wortelen
- Radijs
- Saus
-
Pakket IV (koude zakouskis) min 20 personen | 7 kamers/persoon – €19,50/persoon
Koude Zakouskis
- Auberginekaviaar en julienne van Parmaham
- Zalmrillettes
- Rundercarpaccio met rucola en parmezaan
- Tonijncarpaccio met ouderwetse mosterd
- Mengsel van grijze garnalen met appels en walnootolie
Rauwe groenten + 2€
- Bloemkool
- Komkommers
- Wortelen
- Radijs
- Saus
-
Pakket V (warme en koude zakouskis) min 20 personen | 8 kamers/persoon – 21€/persoon
Koude Zakouskis
- Zalmrillettes
- Rundercarpaccio met rucola en parmezaan
- Tonijncarpaccio met ouderwetse mosterd
- Grijze garnalenmix met appels en walnootolie
Warme zakouskis
- Mini croque met truffel-comtékaas
- Chinoiserie + saus
- Assortiment van mini zoute madeleines
- Mini Quiche-medley
Rauwe groenten + 2€
- Bloemkool
- Komkommers
- Wortelen
- Radijs
- Saus
-
Pakket VI (warme en koude zakouskis) min 20 personen | 10 kamers/persoon – €25/persoon
Koude Zakouskis
- Courgettekaviaar en julienne van rauwe ham
- Zalmrillettes
- Rundercarpaccio met truffelolie, rucola en parmezaan
- Zwarte worst, appel- en uienconfituur
- Grijze garnalenmix met appels
- Tomaat/mozzarella spiesje
Warme zakouskis
- Witte pudding en appelbladerdeeg
- Assortiment van mini zoute madeleines
- Mini Croque au Comté met truffelsmaak
- Pruim met spek
- Mini Quiche-medley
- Chinoiserie en saus
Rauwe groenten + 2€
- Bloemkool
- Komkommers
- Wortelen
- Radijs
- Saus
En nog veel meer suggesties, afhankelijk van Thomas' inspiratie of jouw wensen!
De inhoud van de voorgestelde formules kan veranderen afhankelijk van de seizoenen en de beschikbaarheid van bepaalde producten.
Onze prijzen zijn exclusief BTW (6%) en kunnen op elk moment worden gewijzigd.