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Nouvel An: Entrée: « Trilogie de saumon » : Cœur de filet de saumon légèrement fumé, escalope de saumon « Bellevue » et saumon mariné au miel et aneth, garnitures et tranche de brioche

Nouvel An: Entrée: « Trilogie de saumon » : Cœur de filet de saumon légèrement fumé, escalope de saumon « Bellevue » et saumon mariné au miel et aneth, garnitures et tranche de brioche

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