• Forfait I  –  20€/pers

    Crème ou velouté selon l’humeur de Thomas (à servir froid ou chaud)
    Assortiment de wraps
    Taboulé de boulgour aux scampi (en verrine)
    Poulet au pesto de légumes (en verrine)
    Plateau de crudités + sauce

  • Forfait II  –  28€/pers

    Crème ou velouté selon l’humeur de Thomas (à servir froid ou chaud)
    Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan
    Taboulé aux scampis aux aromates
    Assortiment de tomates, mini mozzarella et Pancetta
    Wraps au saumon fumé, jeunes pousses d’épinards et fromage frais à l’aneth
    Tatin de légumes du sud filet de rouget et salade de roquette

  • Forfait III  –  32,50€/pers

    2 crèmes ou veloutés selon l’humeur de Thomas (à servir froid ou chaud)

    Autour de la tomate et mini-mozzarella marinées au basilic
    Duo de melon et jambon cru
    Risotto froid aux asperges et scampi
    Assortiment de wraps

    Assortiments de gourmandises sucrées et café glacé

  • Forfait IV  –  37 €/ pers

    2 crèmes ou veloutés selon l’humeur de Thomas (à servir froid ou chaud)

    Assortiment de wraps
    Tatin de légumes du sud, filets de rouget rôtis et salade de roquette
    Vitello tonato
    Déclinaison d’asperges, truite fumée et crème au raifort
    Taboulé de boulgour aux légumes croquants et aromates

    Assortiment de desserts sous forme de buffet

Et beaucoup d’autres suggestions en fonction de l’inspiration de Thomas ou de vos envies !

Le contenu des formules proposées est susceptible d’évoluer en fonction des saisons et de la disponibilité de certains produits.

Nos prix s’entendent HTVA (6%) et sont susceptibles de changer à tout moment.